Unser "Schwarzwälder Kirschtraum" ist der klassische Kuchen im modernen veganen Gewand. Wir haben das beliebte Rezept veganisiert, damit jeder in den Genuss dieser himmlischen Köstlichkeit kommen kann - ohne dabei auf den typischen Geschmack und das besondere Aroma der Schwarzwälder Kirschtorte verzichten zu müssen.
Unsere vegane Variante wird ohne Alkohol verschickt, damit wirklich jeder diese Leckerei genießen kann. Falls du es dennoch etwas traditioneller möchtest, kannst du natürlich jederzeit selbst noch Kirschwasser hinzufügen.
Unser Schwarzwälder Kirschtraum ist nicht nur vegan und lecker, sondern auch ein wahrer Augenschmaus. Die Kombination aus saftigen Kirschen, zarter Sahne und dunklem Schokoladenbiskuit sieht nicht nur verführerisch aus, sondern schmeckt auch einfach traumhaft gut.
Die Torte ist der perfekte Beweis dafür, dass vegane Backkunst keinesfalls langweilig oder eintönig sein muss. Also, worauf wartest du noch? Bestelle noch heute unsere Backbox für den Schwarzwälder Kirschtraum und erlebe den klassischen Kuchen in einer modernen, tierfreundlichen Variante. Sei stolz darauf, ein Zeichen für Tierliebe und Nachhaltigkeit zu setzen, und überrasche deine Freunde und Familie mit dieser himmlischen Leckerei. Mit unserer Backbox wird das Backen zum Kinderspiel - probiere es aus und lass dich verzaubern.
Produktart: | Backbox |
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frei von: | Erdnuss, Haselnuss, Kokosnuss, Mandel, Walnuss |
Nährwert per 100g
Kilokalorien | 248.5 kcal |
Kilojoules | 1041.2 kJ |
Fett | 12.6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4.9 g |
Kohlenhydrate | 30.1 g |
davon Zucker | 17.1 g |
Protein | 2.7 g |
Salz | 0.2 g |
Gluten und daraus gewonnene Erzeugnisse | Ja |
Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse | Ja |
Hafer und daraus gewonnene Erzeugnisse | Ja |
Die Nährwertangaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Zutaten der Backbox
- Teig: WEIZENMEHL, Zucker, Kakaopulver stark entölt, Backpulver (Säuerungsmittel E 450 Diphosphate, Backtriebmittel E 500 Natriumcarbonate, Maisstärke)
- Creme: Schlagfix (Wasser, Palmkernöl (vollständig gehärtet, RSPO) 15%, Dextrose, Glukosesirup, Emulgatoren: E435, E471, E475; Maisstärke, Stabilisatoren: E464, E466; Salz, Aroma); Sauerkirschen (Sauerkirschen, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure); HAFERjoghurt (Haferzubereitung (Trinkwasser, VOLLKORNHAFER*, Joghurtkulturen), Kokosfett*, Stärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, *aus biologischem Anbau); Maisstärke, Zucker
- Dekoration: Schokoraspel (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine)
Ist die Torte wirklich rein pflanzenbasiert?
Ja, alle verwendeten Zutaten sind pflanzlichen Ursprungs. Da jedoch einige unserer Lieferanten in ihren Produktionsstätten auch tierische Produkte verarbeiten, sind Spuren davon leider nicht ausgeschlossen und wir geben diese Information so von unseren Lieferanten weiter. Wir sind immer auf der Suche nach rein pflanzlichen Lieferanten, schreibe uns also gerne per WhatsApp (015906743240) oder E-Mail, wenn du einen heißen Tipp hast!Das ist drin
- Alle Zutaten für die fluffigen Böden
- Alle Zutaten für das Kirschkompott
- Alle Zutaten für die Creme und die Deko der Torte (bestell doch noch einen Cake Topper dazu für das „i-Tüpfelchen“ auf der Torte!)
- eine Tortenunterlage aus Karton für die optimale Präsentation
- eine gelingsichere Schritt-für-Schritt-Anleitung
Das brauchst du noch
- 680g sprudelndes Mineralwasser oder Leitungswasser
- 100g neutrales Pflanzenöl wie Sonnenblume oder Raps
- Öl zum Einfetten der Backform (bei Antihaftbeschichtung) oder Backpapier
- Springform mit 26 oder 28cm Durchmesser (am besten mit Antihaftbeschichtung)
- Schneebesen
- Stielkochtopf
- Diverse Schüsseln
- Spatel
- Küchenmaschine/Handrührgerät
- Tortenheber oder großes Messer
- Schaschlikspieß oder Zahnstocher aus Holz
- Spritzbeutel (bestell ihn im Shop hier gleich mit! oder benutze einen Gefrierbeutel)
- OPTIONAL: Kirschwasser
FAQs
- Die reine Zubereitungszeit der Böden, des Kompotts und der Deko beträgt ca. 45 Minuten.
- Die Backzeit der Böden beträgt ca. 30-40 Minuten.
- Die Kühlzeit der Böden und der fertigen Torte beträgt jeweils etwa 2h.
- Das Zusammenbauen und Dekorieren dauern etwa 30 Minuten.
- Reine Arbeitszeit sind also ca. 1 ¼ h, der Rest ist Back- und Kühlzeit. Du kannst die Böden und das Kompott auch gerne schon am Vorabend zubereiten und über Nacht auskühlen lassen.
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